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En una original celebración del Día del Completo, una escultura hiperrealista de este popular ícono culinario amaneció en la emblemática Plaza Italia de Santiago, generando gran revuelo en las redes sociales.

La iniciativa, impulsada por la empresa foodtech NotCo, buscaba conmemorar de manera creativa esta fecha especial para la gastronomía chilena, a la vez que presentaba su nuevo producto: NotHotDog, una versión 100% vegetal del tradicional completo.

La escultura digital, de gran tamaño y realismo, no pasó desapercibida para los transeúntes, quienes rápidamente compartieron imágenes y videos en redes sociales, generando gran expectación y conversación online.

“En NotCo estamos constantemente buscando nuevas formas de sorprender a nuestros consumidores”, afirmó Felipe Correa, Sr. Marketing Manager de NotCo. “Con esta activación, quisimos celebrar el Día del Completo de una manera única y memorable, demostrando que la tecnología alimentaria puede trascender los límites de lo convencional y generar experiencias emocionantes”.

Más allá de la Plaza Italia

La celebración de NotCo no se limitó a la Plaza Italia. La empresa también intervino otras reconocidas esculturas de la ciudad, como las del Parque Forestal, el Museo Nacional de Bellas Artes y el Cerro Santa Lucía, colocando en sus manos un completo gigante.

Estas acciones no solo rindieron homenaje a este plato emblemático de la cultura popular chilena, sino que también destacaron el compromiso de NotCo con la innovación, la sostenibilidad y el desarrollo de productos deliciosos y amigables con el medio ambiente.

NotCo: Revolucionando la Alimentación

NotCo es una empresa chilena pionera en el uso de inteligencia artificial para desarrollar productos alimenticios de origen vegetal que replican el sabor, la textura y la experiencia de sus contrapartes animales. Con un enfoque en la salud, la sustentabilidad y el placer culinario, NotCo busca transformar la industria alimentaria a través de alternativas innovadoras y deliciosas.

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